Alimentation végétalienne du chien

« Les chiens ont besoins de nutriments spécifiques, pas d’aliments spécifiques. »

National Research Council. (1985). Nutrient Requirements of Dogs, National Academy Press : Washington. p. 3

Les nutriments essentiels

  • Les protéines, contenant les 10 acides aminés essentiels pour le chien : l’arginine, l’histidine, l’isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, le tryptophane, et la valine ainsi que de l’azote.
  • Les lipides, dont l’acide linoléique (omega 6) et l’acide gras linoléique (omega 3) qui sont essentiels.
  • Les vitamines hydrosolubles : vitamine B1 (thiamine), vitamine B2 (riboflavine), vitamine B3 (niacine), vitamine B6 (pyridoxine), vitamine B5 (acide panthoténique), vitamine B9 (folacine), vitamine B12 (cobalamine), vitamine C (acide ascorbique), , biotine et choline.
  • Les vitamines liposolubles : vitamine A, vitamine D (calciférol), vitamine E (tocophérol) et vitamine K (phylloquinone)
  • Les minéraux : calcium, phosphore, potassium, sodium, chlorure, magnésium, fer, cuivre, manganèse, sélénium, iodine, bore et chrome.
  • Les glucides, utilisés par le foie et par le cerveau pour une énergie rapidement accessible, épargnant ainsi des protéines qui sont utilisés pour d’autres fonctions vitales.

Tous ces nutriments peuvent se trouver dans des aliments d’origine végétale ou en supplémentation.

Une alimentation végétalienne, qu’elle soit sous forme de croquettes ou de repas « maison » peut parfaitement être équilibrée pour que le chien obtienne de bon taux de glucides, de protéines, de graisses, de vitamines etc. afin de vivre en bonne santé.

 

Le mythe des glucides

Il est souvent argumenté qu’un chien ne peut pas avoir une alimentation végétalienne car il ne peut pas digérer les glucides – ou hydrates de carbone – qui composent en grande partie les végétaux. En effet, contrairement aux humains, les chiens ne produisent pas d’amylase salivaire qui sert à cette digestion. Mais ils produisent de l’amylase pancréatique qui a la même fonction et leur permet de digérer les glucides dans le petit intestin.

Les glucides sont très utiles. Ils remplacent les protéines pour fournir de l’énergie rapidement, économisant ainsi les protéines qui ont d’autres fonctions importantes (comme la construction et le maintien des tissus corporels). Les glucides favorisent la santé gastro-intestinale et procurent d’importants éléments phytochimiques qui ne sont pas trouvables dans des ingrédients d’origine animale.

 

Comparaison

Voici une comparaison entre l’analyse nutritionnelle des croquettes AMI DOG (en gras) et les recommandation de l’AAFCO :

  • Protéines…………18% (24.50 %)
  • Lipides…………..5% (12%)
  • Calcium…………0.6% (maximum 2.5%) (1,29%)
  • Phosphore………0.5% (maximum 1.6%) (0,75%)
  • Potassium………0.6% (2,5 mg/kg)
  • Sodium………….0.06% (0,12 mg/kg)
  • Chlorure………..0.09% (2 500 mg/kg)
  • Fer………………..80 mg/kg (maximum 3,000 mg/kg) (150 mg/kg)
  • Cuivre…………..7.3 mg/kg (maximum 250 mg/kg) (20 mg/kg)
  • Manganèse……5 mg/kg (35 mg/kg)
  • Zinc……………..120 mg/kg (maximum 1000 mg/kg) (120 mg/kg)
  • Vitamine A……5000 IU/kg (maximum 250,000 IU/kg) (18 000 IU/kg)
  • Vitamine D……500 IU/kg (maximum 5000 IU/kg) (1 350 IU/kg)
  • Vitamine E…….33 mg/kg (maximum 660 mg/kg) (265 mg/kg)
  • Thiamine/B1….1 mg/kg (8 mg/kg)
  • Riboflavine/B2…..2.2 mg/kg (14 mg/kg)
  • Acide pantothénique/B5…..10 mg/kg (15 mg/kg)
  • Acide folique/B9……0.18 mg/kg (1,30 mg/kg)
  • Cobalamine/B12…..0.02 mg/kg (0,08 mg/kg)

Comme pour tout changement alimentaire, il est recommandé de commencer par un quart, puis deux quarts, trois quarts et enfin la ration entière végétalienne, sur une durée d’une semaine (chaque étape durant 2 jours). Pour un chien de 30kg nourri avec AMI DOG, la dose journalière est de 420g.

Liste des différents aliments végétaliens pour chiens

 

Pour aller plus loin

L’e-book de James O’Heare a été traduit en français par l’Oasis Végan’imaux. Vous pourrez trouver dans cet e-book gratuit des informations fiables et indispensables sur l’alimentation végétalienne des chiens.

E-book « Les chiens végétaliens : une nutrition compatissante » par James O’Heare